Салат с дальневосточным трубачом

Филе трубача с авокадо, имбирными огурцами и пряным соусом. Трубач является деликатесом и относится к числу самых вкусных морепродуктов.Свое название он получил из-за особой формы раковины, напоминающей боевой рог средневековых рыцарей